D vitamini yağda eriyen bir vitamindir. Emilimi için yağ ve safraya ihtiyacı vardır. En önemli görevi kalsiyum ve kemik metabolizmasını dengelemektir. Üretilebilmesi için güneş ışığına maruziyet gereklidir. D2 ve D3 formunda olmak üzere, iki tür D vitamini bulunur.
D vitamininin görevleri nelerdir?
D vitamininin metabolizmadaki başlıca görevi kalsiyum ve fosfor emilimini sağlayarak vücuttaki kalsiyum ve fosfor dengesini düzenlemektir. D vitamini yokluğunda kalsiyum emilimi %10-15 düzeyinde iken D vitaminin varlığında bu oran %30-80 değerlerine kadar çıkmaktadır.
D vitamini kullanımı böbreklerdeki kalsiyum kaybını önlemektedir.
Kemik direncini artırmaktadır.
İnsülin yapımında olumlu etkileri vardır.
D vitamininin doğru oranlarda kullanımının birçok kanser türüne karşı koruyucu rol oynadığı yönünde çok sayıda çalışma bulunmaktadır.
Günlük D vitaminini ihtiyacı ne kadardır?
Günlük 1-10 yaş arası çocuklar günde en fazla 50 mikrogram, bebeklerin (12 ayın altında) günde en fazla 25 mikrogram, yetişkinlerin ise günde en fazla 100 mikrogram almasını önermektedir.
D vitaminini hangi besinlerde bulunur?
Balık yağı
Somon
Ton balığı
Karaciğer
Yumurta sarısı
Tereyağı
Zenginleştirilmiş besinler
D vitamini Yetersizlik Belirtileri Nelerdir?
Yetersiz D vitamini alımında, Osteomalasia denilen erişkin donemde görülen bir kemik hastalığı görülebilir.
Kemik metabolizması gelişemez.
Obeziteye zemin hazırlar.
Uyku bozuklukları yaşanabilir.
Alzheimer hastalığına zemin hazırlayabilir.
Kronik yorgunluk
D vitaminini eksikliğinde oluşan hastalıklar nelerdir?
Raşitizm
Osteomalasi (kemik yumuşaması)
Osteoporoz (kemik erimesi)
Demineralizasyon (büyüme sırasında kemikten mineral çekilmesi)
Kaynakça: